- me and my inspiration, never ending story -

Rabu, September 23, 2009

Pepes Tahu


Bahan :
Tahu (sebanyak kebutuhan)dihaluskan
Daun kemangi
4 Siung bawang merah (dihaluskan)
1 Siung bawang putih ( dihaluskan)
1 bh tomat potong2 kecil
Cabe rawit banyakin kalo yang suka pedes jangan di ulek ya lansung masukin bulat aja
Daun pisang untuk membungkus

Cara membuat :
Semua bahan yang dihalus diaduk rata lalu dibungkus dengan daun pisang sebelumnya masukan juga tomat cabe rawit dan daun kemangi

Dikukus kira2 selama 15 menit

Supaya mendapatkan aroma yang enak, dipangang sedikit dengan cara ditarok diatas kuali lalu diatas kompor kira2 selama 5 menit

0 komentar:

Visitor