- me and my inspiration, never ending story -

Rabu, September 23, 2009

Dendeng Balado


Bahan :
Daging sapi ( sesuai kebutuhan)
Air kelapa
Cabe keriting merah
bawang merah

Bumbu :
Bawang Putih
Ketumbar
Jahe
Garam
(semua yang dihaluskan)

Cara membuat :
Masukan bumbu yang telah dihaluskan dan daging kedalam air kelapa rebus selama 15 menit. Tiriskan dan goreng hingga matang. Haluskan cabe dan bawang serta tambahkan garam lalu goreng hingga matang campurkan dengan dendeng yang sudah matang tadi.

0 komentar:

Visitor